Η απώλεια βάρους, η διαχείριση των χρόνιων ασθενειών και η προαγωγή της γενικής υγείας είναι μεταξύ των πλεονεκτημάτων που μπορεί να προσφέρει μια διατροφή που βασίζεται στην κατανάλωση φαγητού «με μέτρο».
Είναι 200 φορές γλυκύτερη από τη ζάχαρη και έχει μια ελαφριά γεύση γλυκόριζας. Αυτή είναι η στέβια. Είναι πλέον το πιο γνωστό υποκατάστατο της ζάχαρης, που ευδοκιμεί ιδιαίτερα στη νότια Ισπανία, χάρις στον τροπικό καιρό.
Η αύξηση της θερμοκρασίας στη διάρκεια του καλοκαιριού εγκυμονεί τον κίνδυνο της αλλοίωσης των τροφίμων και κατά συνέπεια της εκδήλωσης ασθενειών από τροφοδηλητηριάσεις.
Κάθε φορά που πήγαινες να δώσεις γραπτή εξέταση μικρός, άκουγες τη μάνα σου να φωνάζει δύο πράγματα. Πρώτον να πάρεις ζακέτα. Δεύτερον να φας μια τσίχλα.
Όσοι τρώνε πολλά πλήρη δημητριακά (ολικής άλεσης), έχουν μικρότερο κίνδυνο να πεθάνουν πρόωρα από καρδιά, καρκίνο ή άλλη αιτία, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.
Οι άνθρωποι με ρευματοειδή αρθρίτιδα που τρώνε ψάρι τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, έχουν λιγότερες φλεγμονές και πόνους στις αρθρώσεις τους, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.
Όσοι εργάζονται σε βάρδιες και τα βράδια, καθώς και οι ασχολούμενοι με τα ιατρικά-νοσηλευτικά επαγγέλματα, είναι αυτοί που κατ' εξοχήν εμφανίζουν στον οργανισμό τους έλλειψη βιταμίνης D, γνωστής και ως «βιταμίνης της λιακάδας», σύμφωνα με νέα καναδική μελέτη.
«Το βασικότερο γεύμα της ημέρας είναι το πρωινό και εμείς οι διαιτολόγοι δίνουμε μεγάλη βάση σε αυτό», αναφέρει η κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος της Advanced Nutrition, Κωνσταντίνα Παπαγεωργίου.
Ναι και μια φράση που οι μαχόμενοι κρεατοφάγοι δεν περίμεναν ποτέ ότι θα πουν ή θα γράψουν. Τα χόρτα είναι η τελευταία τους επιλογή.
Όχι παιδιά. Όχι. Μπορούμε να τα δεχτούμε όλα, αλλά τις πατάτες τηγανητές δεν θα τις αγγίζετε. Δηλαδή θα τις αγγίζετε και θα τις αγγίζουμε. Μόνο για να τις φάμε όμως.
Τώρα με το Survivor, εκτός από τα τρομερά νούμερα τηλεθέασης, έχει σημειωθεί και άλλο ένα ρεκόρ στην ελληνική αγορά. Υπήρξε ένα τρίμηνο που η πώληση καρύδας ανέβηκε κατά 900%.
Οι άνθρωποι που τρώνε πολλά φυτικά λίπη, όταν ακολουθούν τη μεσογειακή διατροφή που είναι πλούσια σε λάδι και ξηρούς καρπούς, όχι μόνο δεν παχαίνουν, αλλά μπορούν να χάσουν περισσότερα κιλά σε σχέση με όσους κάνουν δίαιτα βασισμένη στα χαμηλά λιπαρά.
Διάσημα «αστέρια» της ποπ μουσικής συχνά «δανείζουν» το πρόσωπό τους στις διαφημιστικές καμπάνιες διαφόρων εμπορικών προϊόντων, μεταξύ των οποίων τροφίμων και ποτών, στοχεύοντας κυρίως σε παιδιά και εφήβους.
Ένας από τους απαράβατους κανόνες της διάθεσης και δη της σεξουαλικής είναι να βρίσκεται το μυαλό σε μια κατάσταση που να μπορεί να υποτάξει και ταυτόχρονα να υποταχθεί.
Αν ρωτήσεις ειδικούς γιατρούς, θα σου πουν ότι αν θες να προλάβεις ή να αποκλείσεις το ενδεχόμενο του καρκίνου, τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει να έχουν αποκλειστική προτεραιότητα στην διατροφή σου. Όχι όλων των ειδών βέβαια.
Είναι πάλι η στιγμή που πρέπει να απευθυνθούμε στην έννοια της ανακεφαλαίωσης και επανάληψης. Από μικρό παιδί ακούς τη μαμά σου να σου λέει «φάε το ψάρι σου» και αναρωτιέσαι αν σε αντιπαθεί ή κάτι τέτοιο.
Ακούμε τις γυναίκες να διαμαρτύρονται για το πόσο άδικα τους έχει φερθεί η φύση σε σχέση με τους άντρες, αλλά η πραγματικότητα είναι πως η φύση φέρεται σκληρά και στους δύο.
Γερμανοί χημικοί ανέπτυξαν μία νέα μέθοδο, η οποία αποκαλύπτει αν ένα ουίσκι είναι νοθευμένο («μπόμπα»), την ηλικία του, τη χώρα προέλευσής του, ακόμη κι αν έχει έντονη ή ελαφριά γεύση.
Επανάληψις μήτηρ μαθήσεως και είναι μια από εκείνες τις στιγμές που πρέπει να σου υπενθυμίσουμε μερικά βασικά πράγματα για να κρατάς τον μεταβολισμό σου σε καλά επίπεδα και να μην ξεφεύγεις σωματικά.
Είσαι ο τύπος που κάθε Δευτέρα ξεκινάει δίαιτα και κάθε Τρίτη την σταματάει. Είσαι αυτός που στην σκέψη και μόνο του να θέσεις έναν στόχο απώλειας κιλών πελαγώνεις.